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O Cozinhando com a Nanda, é um blog para eternizar e propagar as receitas da família, e também para divulgar novas receitas testadas. Todas as receitas que estão aqui foram feitas com muito amor para compartilhar com todos vocês.

domingo, 25 de março de 2012

Receita: Bolo Integral de Banana


Esse bolo é super fácil e divino!!! E além de tudo é integral... :)

Bolo Integral de Banana
Ingredientes
4 ovos inteiros;
4 bananas prata;
1/2 xícara de chá de óleo de canola;
1/2 xícara de leite desnatado;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
1 xícara de chá de aveia;
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo;
canela para salpicar;
1 colher de sopa de fermento em pó;


Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. . Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

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