Receita: Bolo Integral de Banana

Esse bolo é super fácil e divino!!! E além de tudo é integral... :)

Bolo Integral de Banana

Ingredientes
4 ovos inteiros;
4 bananas prata;
1/2 xícara de chá de óleo de canola;
1/2 xícara de leite desnatado;
1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
1 xícara de chá de aveia;
2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo;
canela para salpicar;
1 colher de sopa de fermento em pó;


Modo de Fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha. . Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela. Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Receita: Supremo de Abóbora com Carne Seca

Para mim a melhor receita com a combinação Abóbora e Carne Seca!

Supremo de Abóbora com Carne Seca

Ingredientes
1 1/2 kg de abóbora
500 g de carne seca;
2 cebolas;
Salsinha e Cebolinha a Gosto;
200 ml de requeijão;
1/2 caixa de creme de leite;
Queijo parmesão a gosto;

Modo de Fazer

Cozinhe a abóbora com sal ou temperos de sua preferencia.  Amasse formando um purê. Reserve. Cozinha a carne seca até ficar bem macia. Desfie e refoque com a cebola picada. Salpique salsinha e cebolinha. Reserve. Misture em um recipiente o requeijão e o creme de leite e reserve. Em uma travessa grande, ou em travessas individuais, monte o supremo colocando o purê de abóbora no fundo, depois a carne seca e por último a mistura de creme de leite com requeijão. Salpique o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar. Sirva.

Receita: Café Capuccino

Nos dois últimos dias a temperatura caiu um pouco. Que tal um delicioso capuccino para dar aquela aquecidinha?

Capuccino

Ingredientes
1 lata de leite em pó semidesnatado
2 xícaras de achocolatado
1 xícara de açúcar
100 gramas de café solúvel em pó
1 colher de café de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de canela

Modo de Fazer

Misture tudo. Se estiver usando café solúvel granulado é melhor misturar no liquidificar para ficar mais fino.
Guarde em um recipente bem fechado. Na hora de tomar misture 2 colheres de sopa bem cheias em 250 ml de  leite bem quente (ou água quente se  preferir) . Fica ótimo!