Chá gostosinho e bom para resfriados e dores de garganta

Aprendi hoje!!! Fez sucesso!!!

Você vai precisar de 4 colheres de sopa de açúcar, 1 raiz pequena de gengibre picadinho (aproximadamente 2 colheres de sopa), 3 rodelas de limão, cravo e canela a gosto.

Derreta o açúcar. Misture o gengibre. Mexa bem. Acrescente 1 litro de água, o limão, cravo e canela. Deixe ferver bem. Coe e sirva quente.

A quantidade de água vai do seu gosto, se quiser mais ralo é só acrescentar mais água.

Receita: Rolinhos à Nanda

Estou fazendo uma dieta com restrição de carboidratos. Então provavelmente essa cozinha vai andar um pouco diferente por esses dias.... :) Vou começar com os  Rolinhos à Nanda que eu inventei para tomar no café da manhã.  Para quem não conhece esse tipo de dieta pode acompanhar minha alimentação diária no meu outro blog, Aprendendo a ser magra!!!:) . Vamos a receita que rende 3 rolinhos.

Ingredientes

3 fatias de presunto magro;

3 colheres de requeijão light;

3 fatias finas de queijo minas;

Orégano e Cebolinha a gosto;

Modo de Fazer

Sobre cada fatia de presunto coloque o 1 fatia de queijo minas, 1 colher de requeijão, salpique orégano e cebolinha. Enrole. Leve ao microondas por 1 minuto para aquecer. Sirva.

Receita: Conserva de Cebola

Adoro essa receitinha super prática e que é uma delícia. Comece higienizando o vidro onde você vai colocar a conserva. Lave bem com água e detergente e depois derrame água quente sobre ele. Deixe assim até a hora de usar.  Eu fiz dois potes. Na minha eu usei...

Cebolas cortadas em 4 no sentido da altura; (se a cebola for grande demais corte ao meio antes de fazer o processo)
Azeite suficiente para preencher a metade dos dois potes já com as cebolas;
Vinagre de álcool suficiente para preencher o restante dos potes;
Salsinha e cebolinha a gosto;
Sal a gosto;

Coloque primeiro as cebolas, a salsinha e a cebolinha. Depois preencha metade do vidro com azeite e a outra metade com o vinagre. Coloque o sal. Tampe os potes e agite para misturar tudo. Agora é só esperar alguns dias e aproveitar! :)