About my Blog

O Cozinhando com a Nanda, é um blog para eternizar e propagar as receitas da família, e também para divulgar novas receitas testadas. Todas as receitas que estão aqui foram feitas com muito amor para compartilhar com todos vocês.

segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

Objeto de Desejo: Mais Pinguins

Olha a família do meu pinguim ai.. :) Quero todos eles!

domingo, 25 de dezembro de 2011

Receita de Natal: Sorvete de Panetone

Receitinha simples para as festas de fim de ano. Fica uma delícia, até para quem não é tão chegado em panetone como eu.


Ingredientes
1/2 panetone da sua preferência
1 pote de sorvete de creme de qualidade boa
passas e castanhas a gosto

Modo de Fazer
Deixe o sorvete derreter um pouco. Enquanto isso esfarele bem o panetone e misture com as passas e as castanhas. Adicione o sorvete. Misture bem. Arrume em uma forma de buraco no meio e leve ao freezer. Deixe algumas horas até endurecer bem. Para desenformar esquente um pouco o fundo da forma na boa do fogão. 

PS: O pinguim da foto é meu xodó, adoro pinguins para cozinha!

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

Bolo Petit Gateau (e Brownie)

Se você é como eu,  que achava que Petit Gateau e Brownie são coisas que a gente só comia na rua porque é difícil de fazer, encontrei uma solução. Você já viram essa maravilha?


Pois é... isso é divino!! O preço dessa mistura para bolo Petit Gateau varia entre R$2,50 e R$5,00 aqui na minha cidade, mas ta aí uma coisa que vocês deviam provar.

Eu estou sem as formas adequadas, o meu não ficou muito bonito, mas ficou divino! :)

quarta-feira, 14 de dezembro de 2011

Aletria: Fiz e aprovei

Lembram do vídeo que eu coloquei no último post? Então... fiz a receita da aletria, a única modificação foi ter acrescentado uns cravinhos que eu adoro. Resultado? Um doce perfeito, de lamber os dedos! :) A maioria dos meus amigos nunca tinha experimentado, e viraram fãs...rs...  Olha como ficou bonita a minha.

sábado, 10 de dezembro de 2011

Próxima Receita: Aletria - Doce Português

A próxima receita a ser testada é a do vídeo abaixo:

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Objeto de Desejo: Vaquinhas

Amo utensílios de cozinha de vaquinha, olha só como esses daqui são lindos!

sábado, 3 de dezembro de 2011

Panqueca de Carne Moída Super Fácil

Você vai precisar de uma embalagem de "pão" RAP10 (eu uso o light) , carne moída feita de acordo com a sua preferencia, muçarela em fatias, presunto em fatias, molho de tomate pronto, queijo parmesão ralado e orégano.

Em uma frigideira anti-aderente doure o RAP10 de um lado e depois vire para dourar o outro lado. Para cada RAP10 use duas fatias de mussarela, uma fatia de presunto e carne moída ao seu gosto (só não coloque muita porque pode atrapalhar a enrolar as panquecas). Enrole como panquecas. Coloque em uma forma que vá ao microondas, regue com molho de tomate, polvilhe queijo parmesão ralado e orégano. Leve ao microondas para aquecer. Está pronto! :) Bom apetite!!!

Para quem não conhece, o "pão" RAP10 é esse aqui,




Este é o resultado da última panqueca que eu fiz, espero que gostem.


Objeto de Desejo: Forminha para ovos em forma de coração

Adoro essas meiguices na cozinha. :)

Objeto de Desejo: Forminha de Quebra-Cabeças

Não é linda?