Receita: Conserva de Cebola

Adoro essa receitinha super prática e que é uma delícia. Comece higienizando o vidro onde você vai colocar a conserva. Lave bem com água e detergente e depois derrame água quente sobre ele. Deixe assim até a hora de usar.  Eu fiz dois potes. Na minha eu usei...

Cebolas cortadas em 4 no sentido da altura; (se a cebola for grande demais corte ao meio antes de fazer o processo)
Azeite suficiente para preencher a metade dos dois potes já com as cebolas;
Vinagre de álcool suficiente para preencher o restante dos potes;
Salsinha e cebolinha a gosto;
Sal a gosto;

Coloque primeiro as cebolas, a salsinha e a cebolinha. Depois preencha metade do vidro com azeite e a outra metade com o vinagre. Coloque o sal. Tampe os potes e agite para misturar tudo. Agora é só esperar alguns dias e aproveitar! :)